mercoledì 9 novembre 2016

L'ESTATE DI SAN MARTINO

"L'estate di San Martino: tre giorni e un pochino"

Sono infatti tre giorni e mezzo di clima quasi estivo, i giorni in cui vengono aperte le botti per il primo assaggio del vino novello, (da qui il motto "a San Martino ogni mosto diventa vino!") che di solito viene abbinato alle prime castagne e, finiscono simbolicamente le attività agricole.
 
  
per questo motivo venerdì si festeggia con "vino" e castagne!!!
Abbiamo chiesto a tutti i bimbi di portare un grappolino d'uva, dopo averlo osservato lo schiacceremo e faremo la nostra piccola vendemmia... al termine della mattinata apriremo le nostre botti e assaggeremo il nostro vino (succo d'uva) e le castagne per riprenderci dalle fatiche contadine!!!

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