DALL'UVA ALLA... BERTOLINA!

Oggi è venuta a trovarci Mamma Alessandra che ci ha deliziato la mattinata facendoci diventare piccoli pasticceri per creare la schiacciata con l'uva tipica del Cremasco. I bambini dopo aver staccato gli acini dal raspo, averla lavata, asciugata hanno iniziato a schiacciarla per realizzare anche un po' di succo che chiaramente come veri chef hanno assaggiato. Sempre al termine della cottura i bimbi hanno portato a casa un pezzetto di dolce come ricordo gustoso dell'esperienza.